爽口攀枝花
作者： 來(lái)源： 時(shí)間：2016-04-01 09:33:57 閱讀量：
攀枝花又叫木棉花，在我州的德昌、會(huì)理、會(huì)東一帶均有栽培?；ㄩ_(kāi)于春天，花朵大，開(kāi)花時(shí)一片火紅，甚為壯觀。
攀枝花有清熱祛風(fēng)、解毒化濕的作用，當(dāng)?shù)厥忻裢ǔＳ闷渑c豆豉、臘肉一起炒著吃，也可以與陳皮、粳米一起煲成粥，非常美味。
在德昌縣城居住的方阿姨說(shuō)，這幾天攀枝花開(kāi)得正好，許多老年人將掉在地上的攀枝花撿起來(lái)，去掉花瓣，留下花芯曬干食用。也有的拿到市場(chǎng)上去賣(mài)，價(jià)格在每斤5元左右。
方阿姨說(shuō)：“我們這里攀枝花通常的吃法，是將花芯洗干凈，汆水后攥干水分。然后將臘肉切片、青椒切絲，加上姜蒜一起炒著吃。”
“攀枝花含有人體所需的多種氨基酸、無(wú)機(jī)鹽和維生素，除了炒著吃之外，還可以涼拌、熬粥，都是爽口佳肴。”
一周閱讀排行榜
- 歐碧樂(lè)期權(quán)：金融場(chǎng)景化，歐碧樂(lè)期權(quán)領(lǐng)先科技時(shí)代
涼山這個(gè)地方破獲“史上”最大販毒案 車(chē)內(nèi)竟藏毒78.8斤
WA GROUP：金融科技是互聯(lián)網(wǎng)金融的避風(fēng)港嗎？
樂(lè)西高速隧道已開(kāi)展控測(cè)工作，通車(chē)在即！
西昌這4條公交車(chē)線(xiàn)路有新變化（附行駛路線(xiàn)圖）
涼山州2018年直招士官工作正式啟動(dòng)招收對(duì)象為普通高等學(xué)校畢業(yè)生
涼山這個(gè)美女不當(dāng)醫(yī)生辦工廠 包地種植反季節(jié)草莓
環(huán)保教育主題活動(dòng)——“美麗四川 我是行動(dòng)者”
2018中國(guó)·西昌第八屆龍舟節(jié)將在端午節(jié)開(kāi)幕！
視頻關(guān)注排行榜